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Natal 2012
Meu Natal foi em família... não a minha, que está lá no Brasil... E quando participo de algum evento com a família do Sylvain, não é pouca coisa não, pois agora ela conta com 23 membros!!!
Trabalhamos no dia 24 e saímos direto do trabalho para a estação de trem. Tudo lotado, a maior loucura, todo mundo correndo para encontrar família e amigos para a ceia de natal. Chegamos para a ceia e quase tudo estava pronto, apenas esperando os retardatários.
Entradinhas preparadas com carinho pelo irmão cozinheiro.
Esse fruto do mar se chama Saint-Jacques, é delicioso e um prato de ocasiões especiais, como festas de final de ano.
Adoro escargots!!!
O prato foi o chapon assado (uma espécie de galo castrado para que a carne seja mais macia e sem gordura)
Servido com um gratin dauphinois, batatas gratinadas ao forno com um molho bechamel.
Inovação na sobremesa de Natal com os cupcakes de diversos sabores
A tradicional "bûche de Noël" não podia faltar.
Porém o momento mais aguardado da festa foi a passagem do Papai Noel... Será que dá para reconhecer quem encarou essa missão?
Tive um ataque de risos, pois foi realmente muito engraçado ver o maridão nesse papel!!!
Feliz Natal!!!
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