Na rota do petisco (algarve)!

Ontem terminou mais uma (a quarta!) rota do petisco e, à semelhança do ano passado, lá voltamos novamente. Este ano, os sabores gastronómicos algarve incluíram outras zonas nomeadamente Mexilhoeira Grande e Silves, além das já tradicionais zonas de Portimão, Alvor e Ferragudo!

Venha, agora, comigo conhecer estas boas iguarias da culinária algarvia!





Tudo começa com a aquisição de um pequeno livro com os restaurantes aderentes- o "passaporte"- cujo custo de 1€ reverte para várias associações solidárias e que pode ser adquirido em qualquer um dos estabelecimentos aderentes [caso não tenha esgotado; numa dessas noites levamos uma amiga connosco e ela já não conseguiu adquirir o seu "passaporte" devido à forte adesão da população, neste ano).

Em cada um dos estabelecimentos existe um menu disponível para adulto (prato+ bebida a 2,5€ ou sobremesa+ bebida a 2€; a bebida normalmente é com álcool mas existe alternativa) e em alguns, um menu disponível para as crianças. As doses são pequenas (na maioria dos restaurantes é permitida a repetição) mas a ideia é mesmo essa: percorrer e fazer diversas rotas em vários restaurantes, num só dia (ou noite)!



Por cada petisco consumido é colocado um carimbo no passaporte e depois de percorrer 15 paragens da rota e validar o passaporte (posto de turismo ou museu municipal da cidade) tem-se direito a um brinde de participação (entrada para duas pessoas no museu municipal de Portimão) e vários outros prémios da rota (vouchers para visita a uma adega, tratamento de estética, cabeleireiro ou limpeza de pele, entre outros). Além disso, existe ainda um peddy-paper para dar a conhecer a rota do comércio tradicional de Portimão, descontos em mercearias e bares assim como concursos ilustrativos e fotográficos para crianças e adultos.

Na zona ribeirinha de Portimão, normalmente sempre onde começamos, deliciamos-nos com a feijoada de gambas no "Ú Venâncio" [onde, também, já festejamos um dos nossos aniversários de casamento], a feijoada de búzios no "O Meco" (estava deliciosa e repeti novamente), a sopa de peixe na "Taberna da Maré" e o doce fino de amêndoa no "Café Nacional".







Experimentei, ainda, as picas na "Maria do Mar" e os cogumelos recheados no restaurante "Kalahari",  no centro da cidade.

Cogumelos recheados com alheira acompanhados de batata doce e salada






Outra da noites fomos até Silves onde provamos o javali estufado à casa no restaurante "Recanto dos Mouros" [um dos meus restaurantes favoritos, há anos atrás].

Este ano acabou mas para o próximo, quem sabe, haja mais!